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季節ごとに、ワインを2本お届けする「季節便」の第1便です。
定期購入ではありません。この1回だけのお届けです。
10月末から順次発送します。
イタリア・マルケ州の造り手、ロベルト・カペッチの白と赤を1本ずつ。同じ造り手の手から生まれた2本です。
【アモーレ プシケ 2025/白】季節便限定
単品では販売していない、季節便だけの白です。
神楽坂のお店で、シェフに「ピーチティーの香りがする」と言われた1本。FERTUMのワイン会でも、参加者がいちばん気に入ったワインに選ばれました。
品種:トレッビアーノ70%、ペコリーノ30%
7割をテラコッタの甕、3割を小さな樽で発酵。自然酵母。アルコール14%。
【ヌード 2025/赤】
『NUDO』はイタリア語で「裸」。亜硫酸を加えずに造られた赤です(発酵の過程で自然に生まれる分は検出されます)。
品種:サンジョベーゼ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%
手摘み収穫、自然酵母。
ろ過しているかと思うくらい濁りのない綺麗な赤。果実がしっかりあって、突っかかりがない。ナチュラルワインが初めての方にもおすすめの1本です。
【造り手:ロベルト・カペッチ】
祖父の代から続く畑で、自然な造りを信念にワインを造っています。ボトルには「ARTIGIANO DEL VINO(ワインの職人)」の文字。FERTUMが直接取引し、自分で輸入しているワインです。
※本商品は1回のみのお届けです。定期購入・自動更新ではありません。
※クール宅急便でお届けします(送料込み)。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
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